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很多号2024-11-26 11:41:32【百科】0人已围观
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发现已经成豆腐脑后就可以全部舀起来放在纱布上，豆腐材料：黄豆5斤，传统
5、制作制作
3、技艺大约半个小时泡熟黄豆。法传腐的方法
6、统豆首先把黄豆浸泡一上午，豆腐
4、传统然后淘沙清洗干净，制作制作石膏适量。技艺然后再收紧四个角挤出所有黄豆浆。法传腐的方法一夜过后就能成豆腐了。统豆下面放个可以漏的豆腐掉水的东西托着，然后等待10到20分钟让其形成豆腐脑。传统水开后冲入黄豆泥里，制作制作data-v-3d9236d1>
1、半个小时后，待黄豆泡熟，稍微冷却，把豆腐渣过滤出来后的豆浆需要倒入锅里烧开。
2、过滤需要准备一个大的纱布，抹匀。
7、然后上面放块板，然后在盆里加入适当的石膏，在烧豆浆之前要在盆里留点凉浆（就是刚挤出来的豆浆），豆浆烧开后装进桶里凉一会，
8、先四边晃荡，边冲边搅拌几下，质量要好点。再冲入刚才放石膏的盆里。然后将豆腐脑收缩成四四方方一大块的形状，
9、板上面再放几块砖头压去豆腐脑水，
再去石磨上磨成黄豆泥。在黄豆碾成泥之前要用锅烧一些开水，就可以过滤黄豆渣了。很赞哦!（128）
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